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ふじみ野店
こんにちは～、今回の担当はふじみ野店です🎃
最近見つけた東武東上線 上福岡駅から徒歩2分くらいのところにある、
美味しいうどん店を紹介させていただきます。
店名は「讃岐うどん 條辺」で、店主は 元・読売ジャイアンツの主に中継ぎ投手だったみたいです⚾
読売ジャイアンツファンとしては愛着が湧きます✨
引退後、宮崎・香川で修業を積んでから 2008年ごろにお店を開業。
朝早くから仕込みを行い、「常に打ちたてを出す」ことを重視していて、
注文から一定時間が経過したら廃棄することもあるそうです。
ベースのだしは、いりこ・鰹・昆布などを用いた、すっきりとした透明なもので、
コシがありとても美味しいです😊
天ぷらやいなり、おにぎりといったサイドメニューが用意されており、
天ぷらはカウンターに並んでいてセルフで取るスタイル。
暖簾の文字は、長嶋茂雄さん直筆の色紙をもとにしているらしいです。
↑外観
↑ぶっかけうどん(冷)
↑冷やかけうどん
↑長嶋茂雄さんのサイン色紙
↑店内
↑メニュー
ふじみ野駅周辺にお住まい又は勤務の方は、是非とも東武東上線ふじみ野駅直ぐの
「富士コンタクトふじみ野店」にお立ち寄りください🚃
皆様のご来店を、心よりお待ちいたしております！
次回は池袋店です。